Proteomika përfshin aplikimet e teknologjive për përcaktimin sasior të përmbajtjes së përgjithshme të proteinave të pranishme të një qelize, indi ose organizmi.Teknologjitë e bazuara në proteomikë përdoren në kapacitete të ndryshme për mjedise të ndryshme kërkimore si zbulimi i shënuesve të ndryshëm diagnostikues, kandidatët për prodhimin e vaksinave, kuptimi i mekanizmave të patogjenitetit, ndryshimi i modeleve të shprehjes në përgjigje të sinjaleve të ndryshme dhe interpretimi i rrugëve funksionale të proteinave në sëmundje të ndryshme.Aktualisht, teknologjitë sasiore të proteomikës ndahen kryesisht në strategjitë sasiore TMT, Label Free dhe DIA.